!!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!! !!! A B12 Charcutaria atende exclusivamente clientes da cidade de Goiânia e região Metropolitana !!!
R$28,50
-11% OFF
R$31,90
R$27,08 com Pix
6 x de R$5,44
5% de desconto pagando com Pix
Ver mais detalhes
190g 180g
Meios de envio
Descrição

Salametto 3 Pimentas – Salame Artesanal Picante e Sofisticado da B12 Charcutaria

O Salametto 3 Pimentas da B12 Charcutaria é uma criação exclusiva que combina a tradição da charcutaria artesanal italiana com a ousadia de uma mistura apimentada envolvente e equilibrada. Fininho, curado e cheio de personalidade, é o salame ideal para quem busca sabores marcantes, intensos e com toque gourmet.

Inspirado nos pequenos salames italianos curados a seco, o Salametto da B12 tem maturação natural de 20 dias, o que garante textura firme, sabor concentrado e aroma inconfundível. Nesta versão, a receita ganha um toque especial com a adição de três pimentas selecionadas: pimenta caiena, pimenta calabresa e pimenta-do-reino.

 

Uma Combinação de Pimentas que Desperta o Paladar

  • Pimenta Caiena – Levemente ardida, com notas quentes e secas, realça o sabor da carne sem sobrepor os demais ingredientes.
  • Pimenta Calabresa – Com origem mediterrânea, adiciona um toque rústico e defumado, remetendo a embutidos italianos do sul da Itália.
  • Pimenta-do-Reino – Clássica e aromática, contribui com picância suave e complexidade, equilibrando a intensidade das outras duas.

Essa combinação harmoniosa cria uma experiência sensorial intensa, sem perder a elegância do produto — ideal para quem aprecia charcutaria com personalidade.

 

Características do Salametto 3 Pimentas

  • Salame artesanal fininho e maturado
  • Maturação de aproximadamente 20 dias em ambiente controlado
  • Combinação única de pimentas caiena, calabresa e do reino
  • Textura firme, sabor profundo e picância equilibrada

 

Sugestões de Consumo

O Salametto 3 Pimentas é versátil e sofisticado. Pode ser servido:

  • Em tábuas de frios gourmet com queijos curados, castanhas e frutas secas
  • Como aperitivo com cervejas artesanais, vinhos tintos jovens ou espumantes brut
  • Em sanduíches rústicos, bruschettas ou em rodelas finas como petisco
  • Como ingrediente especial em receitas que pedem um toque picante e defumado

 

Uma Criação da B12 Charcutaria

Na B12 Charcutaria, unimos tradição, técnica e inovação para criar produtos de altíssima qualidade, com foco no estilo italiano. Produzimos salames, guanciales, pastramis e embutidos artesanais, utilizando apenas matérias-primas de excelência e processos artesanais de cura e maturação.

O Salametto 3 Pimentas é um reflexo da nossa paixão pela charcutaria. Pensado para um público exigente, que valoriza ingredientes autênticos, ele entrega uma experiência gastronômica marcante e diferenciada.