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Jack Bacon Artesanal Defumado

 

Descrição do Produto

Descubra o Jack Bacon da B12 Charcutaria, uma revolução no mundo da charcutaria. Este bacon único é feito a partir de cortes selecionados de copa suína, curado e defumado com o toque especial do whiskey Jack Daniels. A meticulosa cura de 7 a 10 dias, enriquecida com uma mistura de especiarias e o sabor distinto do whiskey, seguida de uma defumação cuidadosa com lascas de árvores frutíferas, confere ao Jack Bacon um perfil de sabor que é ao mesmo tempo robusto e refinado.

 

A fusão do sabor clássico do bacon com as notas ricas e amadeiradas do whiskey cria uma experiência culinária que é inesquecível. Cada fatia de Jack Bacon oferece um sabor intenso e uma textura suave, resultado de um equilíbrio perfeito entre a carne e a gordura, e da qualidade artesanal que se destaca em cada corte.

 

Sugestão de Uso

 

O Jack Bacon é surpreendentemente versátil na culinária, ideal para enriquecer uma variedade de pratos. Use-o para adicionar um sabor único a sanduíches, pizzas gourmet, pratos de massa, ou como uma deliciosa cobertura em saladas. Seja em um café da manhã especial ou como parte de uma receita sofisticada, o Jack Bacon é garantia de enriquecer suas refeições com um sabor inovador.

Ingredientes do Jack Bacon
Ingredientes Quantidade
Copa suína 85%
Whiskey Jack Daniels 5%
Sal 5%
Especiarias 5%
Valores Nutricionais (Porção de 100g)
Nutriente Valor %VD*
Calorias 320kcal 16%
Proteínas 22g 29%
Gorduras Totais 24g 44%
Gorduras Saturadas 8g 36%
Sódio 1100mg 46%

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.

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