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Ralado 200g
Descrição

Kit Carbonara da B12 para 4 pessoas: a receita italiana completa na sua mesa

Tudo o que você precisa para preparar uma autêntica carbonara, do jeito que se faz em Roma. O Kit Carbonara da B12 reúne o guanciale maturado por 90 dias na nossa charcutaria, o legítimo queijo Pecorino Romano e um espaguete italiano de grano duro. É só acrescentar os ovos e a pimenta do reino.

 

Produtos inclusos no kit:

  • 250g de guanciale B12, maturado por 90 dias;
  • 2 pacotes de 100g de queijo Pecorino Romano RAR ralado (200g no total);
  • 1 pacote de 500g de Macarrão Italiano Spaghetti Nº15 La Molisana.

Por que esse kit faz diferença

  • Guanciale de verdade: feito com a bochecha suína e maturado com tempo, técnica e tradição na B12 Charcutaria.
  • Pecorino Romano importado: queijo de leite de ovelha, de sabor intenso e levemente picante, o par clássico do guanciale.
  • Massa italiana de grano duro: o espaguete La Molisana segura bem o molho cremoso da carbonara.
  • Praticidade: os ingredientes certos, na quantidade certa, em um só kit.

 

Instruções de conservação do guanciale

Resfriado: conservar entre 0°C e 4°C e consumir em até 10 dias.

Congelado: conservar a -18°C e consumir em até 3 meses.

Após aberto: manter em recipiente fechado na geladeira e consumir em até 3 dias.

Queijo e massa: siga as orientações da embalagem.